Ryžový nákyp

600ml ryže
50g masla
100g kryštálového cukru
2 sáčky vanilkového cukru
200ml mlieka
3 vajcia
hrozienka
ovocie
Uvarenú vychladenú ryžu zmiešame s rozpusteným maslom, cukrom a mliekom, v ktorom sme rozmiešali žĺtky. Pridáme hrozienka a ovocie, a premiešame. Dáme do vymasteného pekáča, prikryjeme a pečieme 45 minút. Vyšľaháme bielky s cukrom, rozotrieme na nákyp a vložíme do vypnutej rúry asi na 10 minút. Podávame poliate sirupom alebo šťavou z kompótu.

Žiadne komentáre: