10 strúčikov cesnaku
soľ
3 cibule
100g slaniny
200ml horúcej vody
1KL nového mletého korenia
1PL sójovej omáčky
1PL worčestrovej omáčky
1KL tymian
Rebierka nakrojíme, nasolíme, potrieme cesnakom a odložíme do chladu. Na masti osmažíme cibuľu so slaninou pokrájanou na kocky. Polovicu cibule dáme na dno zapekacej misy, uložíme rebierka a posypeme druhou polovicou cibule. Vodu ochutíme koreninami, podlejeme rebierka, prikryjeme a pri teplote 180°C pečieme hodinu, obrátime a pečieme ďalšiu hodinu.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára